Ilmuwan Amerika telah menemukan mekanisme genetik yang bertanggung jawab atas ukuran buah tomat

ITAR-TASS / Sergey Bobylev

Ilmuwan Amerika telah menemukan mekanisme genetik yang mengontrol ukuran buah tomat, lapor TASS . Studi ini dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Nature Genetics .

Dibandingkan dengan nenek moyang mereka, dibawa ke Eropa sekitar 500 tahun yang lalu, tomat modern sangat besar, tetapi para ilmuwan telah menemukan cara untuk membuatnya lebih besar. Pada banyak tanaman, janin terbentuk dari jaringan khusus - meristem . Kemampuan untuk mendapatkan buah raksasa dikaitkan dengan mutasi salah satu gen yang bertanggung jawab untuk mengendalikan pembelahan sel dalam tanaman.

Dalam perjalanan studi mereka, penulis menggunakan dua varietas tomat dengan buah-buahan besar. Selama operasi, ditemukan bahwa proses pembelahan sel meristem dikendalikan oleh dua gen. Salah satunya merangsang pertumbuhan sel, yang lain - mengendalikan pembelahan mereka. Menurut para peneliti, penampilan buah-buahan besar yang tidak normal dikaitkan dengan mutasi pada gen kedua. Dia bertanggung jawab untuk produksi protein, yang dalam komposisinya memiliki tiga fragmen karbohidrat. Gen bermutasi menghasilkan protein dengan lebih sedikit fragmen karbohidrat, yang mengarah pada peningkatan ukuran buah, yaitu, melemahnya kontrol atas pembelahan sel.

Para ilmuwan berpendapat bahwa mekanisme ini tidak hanya melekat pada tomat, tetapi juga pada sebagian besar tanaman. Sebagai contoh, perubahan yang sama pada jagung akan menyebabkan pembentukan lebih banyak biji-bijian pada tongkol, tetapi secara umum, pengaruh ukuran meristem pada ukuran buah kurang dipahami. Jika para peneliti dapat mengetahui dengan tepat faktor-faktor apa yang mempengaruhi pertumbuhan buah-buahan di tanaman tertentu, kita dapat menanam buah-buahan dengan ukuran yang tepat untuk berbagai jenis tanaman.